Hot Rod Whiskey 25 л (D0201) — профессиональные турбо дрожжи с глюкоамилазой, предназначенные для приготовления зерновых браг и домашнего виски. Уникальный ферментный состав обеспечивает быстрое и полное сбраживание сусла, придавая напитку насыщенный аромат и мягкий вкус.

Разработаны украинской компанией Hot Rod Distiller совместно с биотехнологами для работы с различными видами зерна — ячмень, пшеница, рожь, кукуруза и другие. Содержат активные дрожжи, ферменты, витамины и микроэлементы, способствующие эффективному превращению крахмала в сахар.

• Назначение: для зерновых браг и производства виски или зернового дистиллята;
• Оптимальная температура брожения: 25–30 °C (допустимо до 35 °C);
• Продолжительность брожения: 4–5 дней;
• Объем сусла: до 25 литров;
• Вес упаковки: 71 г;
• Срок годности: 2 года;
• Артикул: D0201;
• Состав: дрожжи, ферменты (глюкоамилаза), питательные вещества, витамины, микроэлементы.

Преимущества:

• Содержат глюкоамилазу для расщепления крахмала;
• Устойчивы к температурам до 35 °C;
• Быстрое брожение без пены;
• Подходят для всех видов зерновых культур;
• Формируют чистый аромат и насыщенный вкус виски.

Рекомендации по применению: добавить содержимое упаковки Hot Rod Whiskey 25 л (D0201) в 25 л осоложенного сусла при 25–30 °C, тщательно перемешать и оставить бродить 4–5 дней.

Hot Rod Whiskey — выбор домашних и профессиональных винокуров, ценящих стабильность, аромат и высокое качество готового напитка.