Hot Rod Vodka 25 л (66 г) (D0103) — профессиональные турбо дрожжи украинского производства, предназначенные для получения максимально чистого дистиллята из сахарной браги. Специальный штамм дрожжей обеспечивает полное сбраживание сахаров и чистый вкус конечного продукта без посторонних примесей.

Разработаны совместно компанией Hot Rod Distiller и R&D лабораторией ПАО “Компания Энзим” — украинским производителем дрожжей с более чем вековым опытом. Дрожжи не пенятся, обеспечивают стабильное брожение и самостоятельно осветляют брагу после окончания процесса.

• Назначение: для сахарных браг объемом до 25 литров;
• Вес упаковки: 66 г;
• Артикул: D0103;
• Температура брожения: 20–30 °C (оптимально 25 °C);
• Длительность брожения: 4–5 дней;
• Состав: дрожжи, витамины, микроэлементы, питательные вещества;
• Срок годности: 2 года.

Преимущества:

• Обеспечивают максимально чистый вкус дистиллята;
• Не образуют пены во время брожения и перегонки;
• Брага самостоятельно осветляется после брожения;
• Быстрое брожение (4–5 дней);
• Оптимизированы для сахарных браг;
• Произведены в Украине.

Инструкция по применению:

Растворите 5–6 кг сахара в 25 л теплой воды (t ≈ 35 °C), перемешайте до полного растворения. Остудите сусло до 23–25 °C, добавьте дрожжи, перемешайте и оставьте бродить при 20–30 °C (оптимально — 25 °C). Процесс длится 4–5 дней.

Hot Rod Vodka — выбор тех, кто стремится получить максимально чистый, нейтральный и качественный дистиллят.